jueves, 21 de octubre de 2021

EL BASTÓN DE MANDO.

El BASTÓN DE MANDO es un artefacto convertido en símbolo de autoridad. Históricamente hablando, en la antigüedad la autoridad comunitaria se delegaba en las personas de edad avanzada, ya que se creía que tenían una vasta experiencia por el simple hechos de haber recorrido una cronología de existencia. Las personas elegidas conducían los destinos de un pueblo.

En la actualidad algunos pueblos de México se conducen por usos y costumbres para elegir a sus autoridades, en ellos depositan el bastón de mando para guiar de la mejor manera a sus pueblos.

La gran mayoría de nuestros pueblos en México eligen a sus autoridades a través del sufragio popular. Para el caso específico del Municipio de Yaonáhuac, a partir del 15 de octubre de 2021, específicamente en la toma de protesta del actual Presidente Municipal, el Ingeniero Elías Lozada Ortega, se desarrolló un ritual ancestral para la entrega del BASTÓN DE MANDO.

El artefacto del cual hablamos encierra una cosmovisión del municipio, ya que en su estructura física se compone de elementos tales como los siguientes:

a)      Granos básicos como el maíz y el frijol, ya que son la base alimenticia de nuestros pueblos.

b)      La obsidiana, ya que fue una piedra volcánica existente en el pueblo y ha sido utilizada para actividades domésticas.

c)      El guaje, utensilio que emplearon nuestros antepasados para trasladar su agua, el cual utilizaron en sus comidas de campo.

d)      El pelo del coyote, sin lugar a dudas un animal que existió en el municipio, actualmente extinto.

e)      Un retazo de artesanías, ya que hay muchas familias que desarrollan este oficio.

f)       El atrapasueños, sin lugar a dudas, parte de nuestras costumbres para que al pueblo le vaya bien en el futuro.

g)      El añil, una mezcla empleada en algunas artesanías, producto de la combinación de materiales.

h)      Las plumas de gavilán, un ave que aún existe por el municipio.






 

 

domingo, 17 de octubre de 2021

ELABORACIÓN DEL ELOTAXCAL.

 Hola buenas tardes a tod@s. Hoy tengo el gusto de compartir con ustedes una costumbre que aún prevalece en el Municipio de Yaonáhuac, respecto a la preparación de un antojito que casi se ha extinguido y es conocido como ELOTAXCAL (término náhuatl que significa tortilla de elote).

Hoy en día es conocido también como estrellitas de elote, llamado así por la forma que tiene en su elaboración. A éste alimento se le agrega un poco de azúcar y canela y se acompaña con un rico café de olla. Su preparación es en la temporada de los elotes, o sea que es temporal.

Hace años era muy común entre las familias preparar este sabroso alimento. Ojala que no se extinga en su totalidad, ya que nuestra cultura prevalecerá siempre con la práctica de sus habitantes. Me permitiré compartir unas imágenes de dichos antojitos. Para ello es conveniente mencionar que los créditos de dichas imágenes corresponde a la Señora Josefina Vázquez, quien las subió a su cuenta de facebook en el año 2017.


 


lunes, 4 de octubre de 2021

LA CELEBRACIÓN DE MUERTOS EN YAONÁHUAC

 Ya estamos en el mes de octubre y ya se pueden alcanzar a percibir los primeros aromas de algunos elementos distintivos de las amplias ofrendas, tales como los plátanos, calabazas y las flores de cempoalxóchitl. Las festividades en este municipio empiezan desde el 28 de octubre, donde según las creencias de sus pobladores llegan las primeras almas a sus antiguas moradas. 

Los días siguientes: 29, 30, 31, 1, 2 y 3 de noviembre implican de mucha actividad en las casas, ya que se dan a la tarea de preparar diferentes platillos que el difunto en vida le gustaba y tiene que ser el día en que corresponde ofrecer estos alimentos, tales como tamales, pan de muerto, atole en diferentes variedades, erizos, dulces, refresco, cervezas. cigarros, etc. Son día de mucha movilidad, ya que también los familiares visitan el panteón municipal para limpiar los panteones o tumbas de sus seres queridos y adornar con muchas flores de la temporada. Es entre el 2 y 3 de noviembre cuando las familias preparan sus canastos de ricas ofrendas las que tendrán que llevar los ahijados a las personas que reconocen como padrinos de bautizo, confirmación, 15 años, bodas y más. Los padrinos halagados por la visita de sus ahijados ofrecen tamales recalentados acompañados de atole o de otra bebida, así también devuelven la ofrenda con algunos alimentos de la ofrenda.

Otro aspecto característico del pueblo es que los diferentes grupos religiosos católicos se organizan para que el día 1 de noviembre en la noche recorran todas las secciones del poblado para recabar la ofrenda para el CAMPANERO (personas que durante un lapso de horas repican las campanas en señal de esta celebración) . Todo lo recabado se junta en el curato de la iglesia para que al siguiente día se puedan invitar al recalentado todas las personas que gusten asistir.

Lo anterior es una pequeña semblanza de lo que acontece en Yaonáhuac.

ELEMENTOS DE LA OFRENDA

RIQUEZA DE ALIMENTOS EN LA OFRENDA